وبینار تشکیل پنل حسی

در صنایع در حال توسعه‌ی امروزی که ترجیحات مصرف‌کننده و کیفیت محصول از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، نمی‌توان نقش یک پنل حسی ماهر را دست کم گرفت. پنل‌های حسی در صنعت غذا، افرادی هستند که ظاهر، بو، طعم، بافت و مقبولیت کلی محصولات را ارزیابی می‌کنند و وجودشان برای کنترل کیفیت غذا، توسعه‌ی محصول و تحقیقات مصرف‌کننده، امری ضروری است. اما چگونه می‌توان یک پنل را طوری تربیت کرد که سازگار، قابل اعتماد و بی‌طرف باشد؟
ما در این وبینار، جنبه‌های ضروری انتخاب و آموزش پنل حسی را بررسی و معیارهای کلیدی را برای انتخاب پنل‌های مناسب معرفی می‌کنیم. در کنار آن، تکنیک‌های اثبات‌شده برای تقویت مهارت‌های حسی اعضای پنل را بررسی کرده و به مطالعات موردی در دنیای واقعی که تأثیر عمیق یک پنل حسی را با ساختار مناسب به نمایش می‌گذارد، می‌پردازیم.
در پایان وبینار، انتظار می‌رود شرکت‌کنندکان، نه‌تنها اهمیت بسیار زیاد یک پنل حسی ماهر را درک کرده، بلکه بینش‌های عملی به‌منظور افزایش کیفیت محصول، اصلاح و بازنگری تجربیات مصرف‌کننده و کسب مزیت‌های رقابتی در بازار را نیز درک کنند.