باریستا و دمآوری (پایه) - ۶ الی ۸ دیماه
دورهی مهارتهای باریستا پایه، به مهارتجویان اجازه میدهد تا درکی پایه از قهوه و همچنین مهارتهای بنیادین موردِ نیاز برای تنظیم آسیاب، تهیهی اسپرسو، فومگیری و ایجاد بافت مناسب شیر و تکنیکهای لاتهآرت را طبق استانداردهای کیفی SCA بهدست آورند؛ درحالیکه شیوههای بهداشت، ایمنی و خدمات مشتری را نیز دنبال میکنند. اهداف یادگیری عملی و فعالیتها، مهارتجو را برای انجام وظایف کلیدی و پایهای یک باریستا آماده میکنند. یک آزمون کتبی دانش نظری را بر اساس اهداف یادگیری دورهی پایه میسنجد و برای آزمون عملی نیز در حین برگزاری دوره، فعالیتهای مهارتجو بهصورت پیوسته توسط مدرس دوره پایش و مورد ارزیابی قرار میگیرد. مهارتجویانی که نیاز به مدرک معتبر دانشگاهی دارند، میتوانند بهصورت مجز ا برای این موضوع، درخواست دهند.
- سرفصلها
- مدتزمان
- پیشنیاز و گواهینامه
- نظرات


هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر